[et_pb_section fb_built=”1″ fullwidth=”on” _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” background_image=”https:\/\/www.trinakriatours.com\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/peloponeso-foneas.jpg” global_colors_info=”{}”][et_pb_fullwidth_header title=”La cuina del Pelopon\u00e8s” _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” title_font=”||||||||” background_enable_color=”off” custom_padding=”150px||150px||false|false” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_fullwidth_header][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ admin_label=”submenu” module_class=”fons_color caixa_submenu” _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” custom_padding=”0px||0px||false|false” sticky_position=”top” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]
La gastronomia al Pelopon\u00e8s \u00e9s un plaer que va incl\u00f2s en el paquet. Viatjar-hi implica menjar i assaborir una gran varietat de plats i receptes que no trobar\u00e0s en altres parts del pa\u00eds. Des d’empanades, peix, carns fins a vins i aiguardents, el Pelopon\u00e8s et pot assegurar que el teu paladar se sentir\u00e0 molt content i tal vegada \u00e9s aquesta la ra\u00f3 que et faci voler tornar-hi. A part dels plats t\u00edpics que es mengen a tot Gr\u00e8cia com la mussaca, els tom\u00e0quets farcits, l’amanida grega, les bledes, etc., el Pelopon\u00e8s en t\u00e9 alguns que van comen\u00e7ar la seva traject\u00f2ria per aquestes terres.<\/p>\n
Tsaitia<\/strong>: Crestes fregides farcides amb ess\u00e8ncies d’herbes i formatge local.<\/p>\n Goges<\/strong>: Pasta tubular feta a m\u00e0 amb ksinomizithra kritis.<\/p>\n Kagianas<\/strong>: Ous amb tom\u00e0quet, formatge i pasto.<\/p>\n Amanides<\/strong>: Segons l’\u00e8poca de l’any i la regi\u00f3, les amanides van adaptant-se al seu entorn.<\/p>\n Gurunopula<\/strong>: El plat de porc que no falta a cap fira popular del Pelopon\u00e8s.<\/p>\n Alberg\u00ednies de Tsakona<\/strong> Hi ha diverses maneres de preparar aquestes alberg\u00ednies amb denominaci\u00f3 d’origen.<\/p>\n Pomes de Tr\u00edpoli, olives de Kalamata, mel d’avet, alberg\u00ednies tsakonikes, vi Mantinia, figues seques de Kalamata, formatge Sfela de Mess\u00e8nia, aromes i sabors aut\u00e8ntics que ocupen els sentits<\/strong>. El Pelopon\u00e8s participa amb molts productes reconeguts amb DOP<\/strong>. M\u00e9s productes locals s\u00f3n a l’espera de rebre la certificaci\u00f3 com ara nous, castanyes, c\u00edtrics i carns curades.<\/p>\n Els destil\u00b7ladors del Pelopon\u00e8s combinen un profund coneixement de la destil\u00b7laci\u00f3 amb els m\u00e8todes m\u00e9s moderns, i creen ess\u00e8ncies meravelloses. Alguns productes s\u00f3n \u00fanics, com ara licors d’herbes<\/strong>, el tsipuro<\/strong>, l’ouzo i el preferit rakomelo<\/strong>. Amb imaginaci\u00f3 i aud\u00e0cia els productors amplien la gamma de colors i aromes.<\/p>\n Una branca m\u00e9s \u00e9s la de producci\u00f3 de vinagre. El vinagre bals\u00e0mic<\/strong> es produeix al Pelopon\u00e8s en petites unitats familiars, amb d\u00e8cades de tradici\u00f3.<\/p>\n La pasta tradicional, feta amb amor i ingredients frescos \u00e9s estimada pels consumidors. Hilopites<\/strong>, tarhanas<\/strong>, pastes acolorides amb espinacs i tom\u00e0quet, una festa de sabors i colors dels productes tradicionals i noves creacions imaginatives produ\u00efdes al Pelopon\u00e8s amb cura i coneixement \u00fanic.<\/p>\n Un dels pastissos emblem\u00e0tics \u00e9s el pasteli<\/strong>. \u00c9s un dol\u00e7 que prov\u00e9 de l’antiguitat i t\u00e9 propietats \u00faniques. Ofereix molts elements \u00fatils, com ara magnesi, potassi i calci. Protegeix els \u00e9ssers humans de l’esgotament i la fatiga cr\u00f2nica i \u00e9s un veritable tonificant natural. S\u00e8sam<\/strong> i mel<\/strong>, els dos ingredients principals del pasteli, no s\u00f3n considerats pels cient\u00edfics com a aliments, sin\u00f3 com a elixirs.<\/p>\n En els \u00faltims anys una activitat din\u00e0mica \u00e9s la reproducci\u00f3 de caragols ecol\u00f2gics<\/strong>. Al Pelopon\u00e8s, en particular a Corint, hi ha la seu de la delegaci\u00f3 de l’Institut Internacional de l’helicicultura que ha rebut molts premis per les millors pr\u00e0ctiques i productes d’alta qualitat.<\/p>\n El Pelopon\u00e8s est\u00e0 emergint com una arca moderna de sabors, frag\u00e0ncies i receptes tradicionals que pot fer viatjar l’home contemporani al m\u00e9s profund del seu \u00e9sser.<\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ module_class=”fons_color” _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” text_orientation=”center” background_layout=”dark” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n [\/et_pb_text][dipl_testimonial_slider include_categories=”134″ show_author_company_name=”off” equalize_testimonials_height=”on” show_arrow=”on” arrows_position=”outside” arrow_color=”#000000″ testimonial_card_bg_color=”RGBA(0,0,0,0)” meta_separator_color=”RGBA(0,0,0,0)” show_opening_quote_icon=”off” filled_star_color=”#000000″ testimonial_per_slide_tablet=”1″ testimonial_per_slide_phone=”1″ _builder_version=”4.10.5″ _module_preset=”default” author_font=”|700||on|||||” designation_font=”|||on|||||” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][\/dipl_testimonial_slider][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.10.5″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.9.0″ background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” custom_margin=”||||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”3.25″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.10.5″ header_2_text_align=”center” background_size=”initial” background_position=”top_left” background_repeat=”repeat” text_orientation=”center” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n <\/p>\n DES DE 800,00 \u20ac<\/strong> per persona<\/p> Un viatge personalitzable de 8 a 15 dies, estil \"fly & drive\", per descobrir el Pelopon\u00e8s al teu ritme. Allotja't en exclusius hotels boutique i cases rurals, seleccionats pel seu encant i autenticitat. Ideal per a aquells que busquen una experi\u00e8ncia elegant i genu\u00efna.<\/p><\/a> DES DE 740,00 \u20ac<\/strong> per persona<\/p> Recorregut flexible de 8 a 15 dies, estil \"fly & drive\", per descobrir el Pelopon\u00e8s. Allotjant-te en cases rurals i agroturismes gestionats per fam\u00edlies locals, gaudir\u00e0s d'una experi\u00e8ncia aut\u00e8ntica envoltat de la natura exuberant, platges verges i paisatges impressionants.<\/p><\/a> DES DE 660,00 \u20ac<\/strong> per persona<\/p> Un tour modular de 8 a 15 dies, estil \"fly & drive\", per explorar el Pelopon\u00e8s al teu ritme. Allotja't en encantadors B&B rurals i urbans, gestionats per fam\u00edlies locals. Ideal per a aquells que busquen una experi\u00e8ncia aut\u00e8ntica, connectant amb la cultura local i gaudint de la regi\u00f3 a la seva manera.<\/p><\/a> DES DE 750,00 \u20ac<\/strong> per persona<\/p> Un tour flexible de 8 a 15 dies, estil \"fly & drive\", per explorar Gr\u00e8cia Cl\u00e0ssica al teu ritme. Allotja't en encantadors hotels familiars, rurals i urbans, gestionats per locals. Ideal per a aquells que busquen una experi\u00e8ncia aut\u00e8ntica, connectant amb la hist\u00f2ria i la cultura de la regi\u00f3.<\/p><\/a><\/div> [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Ventall de sabors i aromes<\/h2>\n
ELS NOSTRES CLIENTS DIUEN<\/h2>\n
TOTS ELS NOSTRES CIRCUITS AL PELOPON\u00c8S<\/h2>\n
El Pelopon\u00e8s amb encant<\/h3>
El Pelopon\u00e8s rural<\/h3>
El Pelopon\u00e8s al teu aire<\/h3>
Gr\u00e8cia cl\u00e0ssica<\/h3>
El Pelopon\u00e8s amb encant<\/h3><\/a><\/div>
El Pelopon\u00e8s rural<\/h3><\/a><\/div>
El Pelopon\u00e8s al teu aire<\/h3><\/a><\/div>
Gr\u00e8cia cl\u00e0ssica<\/h3><\/a><\/div><\/div>\n