Història de Sardenya
Per preparar un viatge a Sardenya és important descobrir-ne una mica la història i la cultura, així com els trets més peculiars de la seva cuina, el tipus de territori que té o el temps que hi fa durant l’any. Aquí hem preparat una petita guia de viatge de Sardenya que esperem que et serveixi per entrar una mica més en contacte amb en aquesta destinació turística durant la preparació del teu viatge. Sardenya és, per la seva extensió, la segona illa més gran de la mar Mediterrània, després de Sicília, i es troba entre Còrsega al nord, Tunísia al sud, Balears a l’oest i Itàlia del sud-est. Qualsevol geòleg podrà afirmar que el subsol de les regions de Sulcis-Iglesiente (l’extrem sud-occidental) és la zona més antiga del territori italià, originada en el càmbric, fa entre 500 i 600 milions d’anys. Va ser anomenada Shardan/Sherden (o variants similars) pels fenicis. El nom de l’illa va ser Ichnusa (forma de petjada) pels grecs i Sandalyon pels romans, que és la traducció del grec. En l’actualitat hi viuen al voltant d’1.600.000 habitants (l’equivalent de la població d’una ciutat com Palermo), tots concentrats en grans pobles; per tant, l’illa fora de les urbanitzacions resulta molt verge i plena de paisatges naturals de mar i muntanya. Per llegir-ne més, ves al nostre blog o en la pàgina de Wikipedia.
Aquí t’hem preparat una petita i resumida cronologia històrica de Sardenya.
PALEOLÍTIC
La prehistòria de Sardenya comença entorn de 14.000 anys aC, data en què se situen els primers vestigis humans trobats en una cova de la zona central de l’illa (la que avui dia és la província de Nuoro). En realitat, no fa gaires anys que els arqueòlegs han situat a les pedres d’un torrent pròxim a Pèrfugas (nord) la petjada de l’home sard del paleolític inferior, situada entre 200.000 i 150.000 anys enrere.
L’EDAT DELS NURAGHI
La prehistòria certa, on més sovint apareix la presència humana, se situa entorn de 6.000-5.000 anys aC, quan comença el que Giovanni Lilliu (mestre dels arqueòlegs sards) anomena “la bella edat dels Nuraghi”. Quan apareix l’edat nuràgica, els seus monuments arriben a cobrir, per primera vegada en la història de Sardenya, gairebé completament el territori de l’illa. Es tracta d’entre set i vuit milers de torres fosques de traquita o basalt que dominen tot el paisatge de Sardenya, alineades en gran part al cim dels pujols. Estan construïdes per blocs de pedra superposats en fileres circulars, sostinguts només per la força de la gravetat, amb una altura de fins a 20 metres. Constitueixen no sols l’element característic de Sardenya, sinó un emocionant testimoniatge d’una cultura que va ser molt present en el territori i hi va deixar un immens patrimoni. No obstant això, malgrat totes les manifestacions que van deixar de vida social, caràcter religiós, maneres de treball, coneixement tecnològic, estructuració social, fantasia arquitectònica, que bé mereixen el nom de civilització, no van aconseguir construir una nació, i menys un estat. Tanmateix, no es coneix tot d’aquesta misteriosa civilització, encara queda molt per descobrir i potser si això ocorregués es podrien tornar a escriure pàgines senceres de la misteriosa història de l’illa.
LES PRIMERES INVASIONS
Les primeres invasions arriben amb els fenicis, els intrèpids navegants del Mediterrani. Situada al centre de la conca occidental, Sardenya era llavors, a més d’una escala estratègica, una illa rica en recursos. La primera matèria primera a exportar-se va ser l’obsidiana, l’or negre de l’antiguitat. Els fenicis van arribar a l’illa entorn del 1000 aC, i els seus assentaments van acabar sent cada vegada més estables i complexos fins al punt que quan Cartago i Roma van envair l’illa, van construir les seves ciutats sobre les ruïnes de les primeres colònies fenícies. Els cartaginesos van arribar a Sardenya entorn del 550 aC. El seu assentament va ser molt més estable i la seva expansió, més gran. Amb ells neixen les primeres ciutats de la història de Sardenya, gairebé totes al sud-oest: Càller (Kárales: roca o pujol), Tharros, Nora, Bithia i Sulci.
La dominació cartaginesa a Sardenya va durar només dos segles, però la visió de la vida i la mort dels seus habitants té més a veure amb els cultes feniciopúnics que amb la filosofia romana o la religió cristiana.
LA DOMINACIÓ ROMANA
Els romans van arribar a Sardenya el 238 aC, entre la primera i la segona guerra púnica, amb el pretext de l’incompliment d’una clàusula del tractat de pau. Els romans no van romandre a l’illa més enllà del 476 (any oficial de la caiguda de l’Imperi d’Occident) deixant en els seus mil anys de presència profundes petjades, sobretot en la llengua sarda. L’única zona que va oposar resistència va ser la situada a l’interior muntanyós, no en va els romans consideraven aquelles terres poblades per civitates barbarie, que és d’on neix el terme Barbagia, nom també avui dia de les zones al voltant de la muntanya del Gennargentu.
DE L’ALTA EDAT MITJANA Als “JUTJATS”
Però en la història de Sardenya existeix un forat negre de gairebé mig mil·lenni, des del 500 dC fins a l’any 1000. La fúria destructora de la flota àrab va radicalitzar l’aïllament d’una terra ja aïllada per la seva pròpia geografia. Quan van reaparèixer els primers documents escrits, Sardenya apareix dividida en quatre territoris separats, els jutjats. En aquesta època la cosa més interessant és l’intent d’establir una societat en certa manera democràtica.
GÈNOVA, PISA, ARAGÓ I ESPANYA
Els jutjats cauen en el punt de mira de les altres potències continentals. El 1016, una espècie de gran croada naval beneïda pel pontífex, per alliberar Sardenya de les incursions de l’islam, veu Gènova i Pisa envair l’illa amb els seus mercaders i les seves famílies patrícies. En aquest mateix període arriben també a Sardenya els ordes monàstics. L’únic jutjat que sobreviu és el d’Arborea. Els habitants de Tharros es traslladen a Oristany i s’hi emporten no sols l’arquebisbat, sinó també les pedres de la ciutat romana. Els senyors envien molts dels seus fills a formar-se a la cort de Barcelona. El 1297, per desfer el complicat cabdell de problemes internacionals creats per la rebel·lió de les Vespres sicilianes, el papa Bonifaci VIII dona Sardenya com a feu a Jaume II d’Aragó. Així, el 1323 Alfons, príncep hereu, desembarca a Sardenya amb el seu poderós exèrcit. L’últim jutjat que havia resistit, el d’Arborea, durant un temps aliat amb els aragonesos, es converteix en el seu principal enemic. Començava llavors l’època anomenada de la Sardenya espanyola. Els sards consideren aquest període el més infeliç de la seva història: pestes, carestia, despoblament, pobresa i, en fi, l’arrogància inacceptable dels funcionaris espanyols. El domini espanyol dura fins al 1720, quan l’illa passa a les mans dels Savoia (la casa reial piemontesa). Així van acabar quatre segles en els quals els sards van viure no sols el poder, sinó també la cultura i civilització espanyoles: llengua, literatura, art, religió i, fins i tot, alguns elements arquetípics del caràcter espanyol deixaran profundes petjades en la cultura de Sardenya. Però el llegat més original i fascinant és la ciutat de l’Alguer que, encara que fundada pels Dòria, rep el nom de Barceloneta. En ella, encara avui, uns 18.000 habitants tenen com a llengua principal el català.
SARDENYA PIEMONTESA
Sardenya va ser piemontesa fins a la Unitat d’Itàlia el 1861. No van ser anys memorables per als sards, perquè les mesures aplicades a l’illa no s’adaptaven bé a la vida dels seus ciutadans que així, amb gairebé quinze anys d’anticipació, van experimentar la difícil relació Nord-Sud que encara és present en la vida del país italià.
ELS NOSTRES CLIENTS DIUEN
Acabamos de regresar de unas magníficas vacaciones contratadas con vosotros en donde todo ha salido perfecto. Más adelante si te interesa, te mando otro correo más detallado con las cosas y lugares que visitamos. En resumen, TODO PERFECTO….la gente, los paisajes, la comida, las playas, la naturaleza….el único pequeño problema no imputable a nadie fue el EXCESIVO CALOR que padecimos, pero que tratamos de solventar. En resumen vacaciones de 9-10.
Hola Boris y Giovanni, el sábado terminaron nuestras vacaciones y volvimos a casa. Os escribo este correo para agradecer el trato que nos habéis dado y contar que todo ha salido genial. Ha sido un viaje estupendo. Los alojamientos nos han encantado. Estábamos un poco cansados de hoteles masificados. La personas que nos han atendido en los distinto alojamientos han sido encantadores pero especialmente la familia de la casa rural de Baratili San Pietro. Nos trataron como si fuéramos de su familia.
Hola Giovanni, que tal? Ya hemos vuelto de nuestro viaje por Cerdeña, quería agradecerte toda la organización, desde el alquiler del coche, nos dieron uno de mayor categoría, hasta la elección de los agroturismos que todos han sido geniales. Si no llega a ser por vosotros seguiríamos pensando que Cerdeña es solo playa y para nada, nos ha encantado el interior y sus montañas. De verdad, gracias por todo. Seguiremos viajando con vosotros.
Hola Boris. Encara que disposem de poc temps per la feinal i tenim per costum no escriure en fòrums o blogs, ho farem aquesta vegada perquè creiem que us ho mereixeu. El viatge ha estat a consciència estructurat a un preu raonable. Heu aportat, a més, gran nombre de detalls i formes d’actuació que indiquen que coneixeu el terreny personalment. Els agroturismes i B&B han estat fantàstics, cadascun en el seu estil. En definitiva, el viatge ha sortit rodó gràcies a la vostra experiència i a l’enfocament que li heu donat. Us estem agraïts per això i us recomanem a tot el que vulgui sentir-nos (fins i tot a gent de la mateixa Sardenya) i segur que comptarem amb vosaltres per a futurs viatges.
El viaje GENIAL! La verdad que la isla nos sorprendió gratamente. Sobretodo sus playas y Cagliari. Todo perfecto en cuanto a los alojamientos y el coche. La verdad que notamos mucha diferencia entre vuestros alojamientos y los que contratamos por nuestra cuenta en el norte. Una pena no haberlo reservado antes. El agroturismo S´Omu nos gustó mucho. Además los dueños fueron encantadores y la mujer cocinaba divinamente. Nos gusto mucho toda la zona de Oristano y sus playas. Quizás no tan conocido como el norte pero un auténtico descubrimiento. Coincidimos en el alojamiento con varios españoles y la verdad que todos quedamos muy contentos. El B&B Kastrum también fue perfecto. Tanto por la ubicación como por Michele. Encantador!! Nos dio toda la información posible sobre qué visitar.
Me acabo de incorporar al trabajo y es por eso que no os había contactado aún, pero tenía en mente llamaros para felicitaros. El viaje ha sido maravilloso y ha superado con mucho mis expectativas. Tanto el Kastrum, como el Lu Pastruccialeddu y como el Guthiddai están en unos emplazamientos magníficos y reúnen unas condiciones de limpieza y confort más que buenas. Hilando fino os diría que el Lu Pastruccialeddu se lleva el primer puesto por el trato entrañable y familiar de la señora que lo regentaba y por los buenísimos desayunos que esta misma señora preparaba. Tanto es así que la bautizamos la nonna por lo agradable de su trato y por su exquisita mano en la cocina y en la repostería. Los lugares que hemos visitado, que no han sido pocos ya que hemos hecho un puñado de kilómetros, nos han encantado a excepción de un par de sitios pero, claro está, todo no puede ser perfecto; eso es viajar, ¿verdad?
Us volia agrair la bona disponibilitat i bona feina: les nostres vacances van ser fantàstiques. Els allotjaments ens van encantar i encara que eren molt diferents entre si, tots dos ens van semblar estupends. Volem així mateix ressaltar l’amabilitat de les noies del Muto di Gallura, encantadores i molt afectuoses, les vam molestar una pila, fent ús de les seves instal·lacions i sempre vam ser rebuts amb un gran somriure i una paraula amable. A més, ens va encantar l’agroturisme, l’entorn i sobretot els dinars i sopars, boníssims… Estem desitjant repetir vacances amb vosaltres, tan sols esperem que puguem trobar la manera d’anar a Sicília l’any que ve.
Com altres vegades, els vostres consells els hem seguit gairebé al peu de la lletra, en la mesura del possible. És obvi que coincidim en gustos, per això ens sumem al Club de Fans de Trinakria / Zagara. Enhorabona per continuar amb el vostre projecte i oferir aquests productes tan cuidats i originals fora de la vulgaritat del molt turístic que ens envolta.
Ya estamos de vuelta por tierras toledanas… y la verdad que está costando un poquito! El sábado volvimos de nuestro viaje por Cerdeña y, bueno… TODO HA SIDO PERFECTO! La isla nos ha encantado, es sorprendente… sobre todo nos gustó la zona de Dorgali… nos hubiésemos quedado por allí por lo menos un par de días más. Los alojamientos todo un acierto, cada uno con su encanto, los dueños en todos muy amables pero nos quedamos con Nanni, Caterina y Paolo (mis desayunos nunca volverán a ser lo mismo después de haber probado los desayunos de Caterina!!). Y bueno, a pesar de ser agosto, pudimos disfrutar de algunas playas para nosotras solas porque allí les gusta recogerse a las cinco que es cuando nosotras llegábamos. Irene y yo ya habíamos viajado con vosotros el año pasado a Sicilia y sabíamos que con vosotros viajábamos sobre seguro. Pero Sandra y Maika que no os conocían se han quedado encantadas con el viaje que planteasteis.
Hola Boris (i Giovanni), interessar-se pel resultat del viatge parla molt bé de la vostra manera de treballar. Realment Sardegna ha estat a l’altura del nostre desig i expectatives. Poder visitar aquesta fantàstica illa fora dels circuits turístics, sortir d’aquesta mena de vacances ‘en llauna i en sèrie’… ha estat un autèntic plaer. I la vostra agència té una gran responsabilitat que això hagi estat possible. Gràcies. Tot i que el viatge era a primers d’agost, hem tingut la sensació de no aglomeració, naturalesa (que Sardegna no són només les seves platges i ja seria suficient), sobretot per l’autenticitat dels llocs triats, pobles, agroturismes.
Tots els nostres circuits a Sardenya
Sardenya amb encant
DES DE 1.095,00 € per persona
Un viatge personalitzable de 8 a 15 dies, estil "fly & drive". Recorre l'illa i allotja't en encantadors hotels boutique, curosament seleccionats per Trinakria Tours. Ideal per a qui busca una experiència autèntica, elegant i plena d'estil.
Sardenya al teu aire
DES DE 700,00 € per persona
Un tour complet i flexible de 8 a 15 dies, estil "fly & drive", que et permet recórrer l'illa i allotjar-te en acollidors B&B urbans i rurals, gestionats per famílies locals. Ideal per a qui busca una experiència autèntica, propera i plena d'encant.
Sardenya rural
DES DE 720,00 € per persona
Un circuit ideal per descobrir la cultura, natura i tradicions de Sardenya en un viatge flexible de 8 a 15 dies, estil "fly & drive". Allotjant-te en agroturismes i hotels rurals gestionats per famílies locals, és perfecte per a aquells que busquen una experiència autèntica i propera a l'essència de l'illa.