La cuina de Sardenya

Acabamos de regresar de unas magníficas vacaciones contratadas con vosotros en donde todo ha salido perfecto. Más adelante si te interesa, te mando otro correo más detallado con las cosas y lugares que visitamos. En resumen, TODO PERFECTO….la gente, los paisajes, la comida, las playas, la naturaleza….el único pequeño problema no imputable a nadie fue el EXCESIVO CALOR que padecimos, pero que tratamos de solventar. En resumen vacaciones de 9-10.

Hola Boris y Giovanni, el sábado terminaron nuestras vacaciones y volvimos a casa. Os escribo este correo para agradecer el trato que nos habéis dado y contar que todo ha salido genial. Ha sido un viaje estupendo. Los alojamientos nos han encantado. Estábamos un poco cansados de hoteles masificados. La personas que nos han atendido en los distinto alojamientos han sido encantadores pero especialmente la familia de la casa rural de Baratili San Pietro. Nos trataron como si fuéramos de su familia.

Hola Giovanni, que tal? Ya hemos vuelto de nuestro viaje por Cerdeña, quería agradecerte toda la organización, desde el alquiler del coche, nos dieron uno de mayor categoría, hasta la elección de los agroturismos que todos han sido geniales. Si no llega a ser por vosotros seguiríamos pensando que Cerdeña es solo playa y para nada, nos ha encantado el interior y sus montañas. De verdad, gracias por todo. Seguiremos viajando con vosotros.

Hola Boris. Encara que disposem de poc temps per la feinal i tenim per costum no escriure en fòrums o blogs, ho farem aquesta vegada perquè creiem que us ho mereixeu. El viatge ha estat a consciència estructurat a un preu raonable. Heu aportat, a més, gran nombre de detalls i formes d’actuació que indiquen que coneixeu el terreny personalment. Els agroturismes i B&B han estat fantàstics, cadascun en el seu estil. En definitiva, el viatge ha sortit rodó gràcies a la vostra experiència i a l’enfocament que li heu donat. Us estem agraïts per això i us recomanem a tot el que vulgui sentir-nos (fins i tot a gent de la mateixa Sardenya) i segur que comptarem amb vosaltres per a futurs viatges.

El viaje GENIAL! La verdad que la isla nos sorprendió gratamente. Sobretodo sus playas y Cagliari. Todo perfecto en cuanto a los alojamientos y el coche. La verdad que notamos mucha diferencia entre vuestros alojamientos y los que contratamos por nuestra cuenta en el norte. Una pena no haberlo reservado antes. El agroturismo S´Omu nos gustó mucho. Además los dueños fueron encantadores y la mujer cocinaba divinamente. Nos gusto mucho toda la zona de Oristano y sus playas. Quizás no tan conocido como el norte pero un auténtico descubrimiento. Coincidimos en el alojamiento con varios españoles y la verdad que todos quedamos muy contentos. El B&B Kastrum también fue perfecto. Tanto por la ubicación como por Michele. Encantador!! Nos dio toda la información posible sobre qué visitar.

Me acabo de incorporar al trabajo y es por eso que no os había contactado aún, pero tenía en mente llamaros para felicitaros. El viaje ha sido maravilloso y ha superado con mucho mis expectativas. Tanto el Kastrum, como el Lu Pastruccialeddu y como el Guthiddai están en unos emplazamientos magníficos y reúnen unas condiciones de limpieza y confort más que buenas. Hilando fino os diría que el Lu Pastruccialeddu se lleva el primer puesto por el trato entrañable y familiar de la señora que lo regentaba y por los buenísimos desayunos que esta misma señora preparaba. Tanto es así que la bautizamos la nonna por lo agradable de su trato y por su exquisita mano en la cocina y en la repostería. Los lugares que hemos visitado, que no han sido pocos ya que hemos hecho un puñado de kilómetros, nos han encantado a excepción de un par de sitios pero, claro está, todo no puede ser perfecto; eso es viajar, ¿verdad?

Us volia agrair la bona disponibilitat i bona feina: les nostres vacances van ser fantàstiques. Els allotjaments ens van encantar i encara que eren molt diferents entre si, tots dos ens van semblar estupends. Volem així mateix ressaltar l’amabilitat de les noies del Muto di Gallura, encantadores i molt afectuoses, les vam molestar una pila, fent ús de les seves instal·lacions i sempre vam ser rebuts amb un gran somriure i una paraula amable. A més, ens va encantar l’agroturisme, l’entorn i sobretot els dinars i sopars, boníssims… Estem desitjant repetir vacances amb vosaltres, tan sols esperem que puguem trobar la manera d’anar a Sicília l’any que ve.

Com altres vegades, els vostres consells els hem seguit gairebé al peu de la lletra, en la mesura del possible. És obvi que coincidim en gustos, per això ens sumem al Club de Fans de Trinakria / Zagara. Enhorabona per continuar amb el vostre projecte i oferir aquests productes tan cuidats i originals fora de la vulgaritat del molt turístic que ens envolta.

Ya estamos de vuelta por tierras toledanas… y la verdad que está costando un poquito! El sábado volvimos de nuestro viaje por Cerdeña y, bueno… TODO HA SIDO PERFECTO! La isla nos ha encantado, es sorprendente… sobre todo nos gustó la zona de Dorgali… nos hubiésemos quedado por allí por lo menos un par de días más. Los alojamientos todo un acierto, cada uno con su encanto, los dueños en todos muy amables pero nos quedamos con Nanni, Caterina y Paolo (mis desayunos nunca volverán a ser lo mismo después de haber probado los desayunos de Caterina!!). Y bueno, a pesar de ser agosto, pudimos disfrutar de algunas playas para nosotras solas porque allí les gusta recogerse a las cinco que es cuando nosotras llegábamos. Irene y yo ya habíamos viajado con vosotros el año pasado a Sicilia y sabíamos que con vosotros viajábamos sobre seguro. Pero Sandra y Maika que no os conocían se han quedado encantadas con el viaje que planteasteis.

Hola Boris (i Giovanni), interessar-se pel resultat del viatge parla molt bé de la vostra manera de treballar. Realment Sardegna ha estat a l’altura del nostre desig i expectatives. Poder visitar aquesta fantàstica illa fora dels circuits turístics, sortir d’aquesta mena de vacances ‘en llauna i en sèrie’… ha estat un autèntic plaer. I la vostra agència té una gran responsabilitat que això hagi estat possible. Gràcies. Tot i que el viatge era a primers d’agost, hem tingut la sensació de no aglomeració, naturalesa (que Sardegna no són només les seves platges i ja seria suficient), sobretot per l’autenticitat dels llocs triats, pobles, agroturismes.