Eventos y fiestas en Cícladas

Durante los meses de julio y agosto las Cícladas y se convierten en un mosaico polícromo de arte, cultura y tradición gracias a una amplia programación de verano que pone de relieve su fisonomía singular convirtiendo las vacaciones en el Mar Egeo en una experiencia inolvidable.

Cultura, tradición, arte popular, costumbres y fiestas populares, jornadas de gastronomía local, pero también artes plásticas, teatro y cine, deportes y muchas competiciones náuticas son las componentes de dicho mosaico que se extenderá durante julio y agosto por las islas mencionadas. Una multitud de manifestaciones culturales y de ocio, puntuales y temáticas, orientadas al entrenimiento de mayores y pequeños.

El programa está avalado por la administración periférica (abarca los complejos insulares de las Cícladas y del Dodecaneso) en un intento de promocionar la imagen de las islas pero, también, generar la economía local ligada directamente al turismo.

PASCUA

Pascua en Grecia se celebra el primer domingo después de la luna llena del Equinoccio de Primavera y se considera la mayor y más rica en eventos de folklore celebración cristiana. La Pascua en las Cícladas reviven usos, costumbres y tradiciones. La Pasión y la Resurección de Cristo se celebran con un brillo y una solemnidad especial en cada isla de las Cícladas.

• En Naxos la Pascua se celebra con solemnidad religiosa en todos los monasterios y las iglesias de la isla. El Viernes Santo las jóvenes limpian a las iglesias, adornan al Epitafio y después sigue el proceso. En la mesa de fiesta destaca la comida tradicional “batoudo”, es decir cabrito relleno con tripas, verdura, arroz, huevos y queso en el horno.

• En Syros las dos comunidades religiosas, la Ortodoxa y la Catolica, celebran juntas a la Pascua. En Ano Syros los Epitafios de los Católicos parten de la Iglesia Catedral de Agios Georgios. En Ermoupolis el Epitafio de los Católicos parte de la iglesia parroquial de Evangelistria. Los Epitafios de los Ortodoxos de las parroquías de Agios Nikolaos, Kimiseos y Metamorfoseos, pasean por las calles y se encuentran en la Plaza Miaouli, donde asisten a una oración. Durante la procesión de los ortodoxos Epitafios, mucha gente sigue la letanía con palos en la mano que tienen colgado un manto, una esponja y dados, que simbolizan a la Pasión de Cristo. En la iglesia Ortodoxa de Anastasi, en la colina Vrodado de Ermoupoli, la primera Resurección, por la mañana del Sábado Santo, se acompaña de sonoros golpeos de los bancos. Después de la misa de la Resurección, los Católicos hacen la procesión de la estatua de Jesús que está colocada en una cabina de oro abierta y está cubierto con violetas, flor de limonero y lilas. Después siguen las colorosas banderas de las Hermandades.

• En Tinos y más específicamente en Sclavochori, el Viernes Santo la procesión del Epitafio es simple y solemne. El mismo día, en Chora, las procesiones de los Epitafios convergen en la muelle de mármol de la costa. El Epitafio de la parroquía de Agios Nektarios termina dentro del mar, en la región Kalamia en Kionia! El lunes después de la Pascua, en el pueblo Ktikado, revive la costumbre antigua “Mesa del Amor”, una mesa de fiesta con especialidades de Pascua. El jueves después de la Pascua en el pueblo Volaka (Volax), en la capilla católica de Panagia Kalaman, tras la misa, se realiza una fiesta grande con música y especialidades de Pascua.

CARNAVAL

El Carnaval (“Apokries”) en Grecia, (es un periodo que los griegos “se distancian de la carne”) se celebra con mascaradas colectivas, bailes, fiestas, y sátira, se trata de costumbres que difieren en cada región.

En las islas cícladas los pricipales elementos del Carnaval son, como en todas las partes de Chora, el ánimo, las bromas y los enmascaramientos que dan la oportunidad para festejar, beber alcohol y bromear. Las celebraciones del Carnaval en las Cícladas, características e imaginativas, constituyen la expresión de una cultura popular notable y peculiar, con influencias de diversas culturas. Durante el periodo del Carnaval, en las Cícladas, muy importante es el día del jueves de la semana creatina, la “Tsiknopempti”, mientras la celebración tradicional se culmina en el último domingo, domingo de Tyrini, el que se llama también “Trani Apokria” (Palpable Carnaval). Las cenas que se realizan aquel día tienen un carácter alegre y festejoso con canciones que expresan a los sentimientos que predominan.

En Syros, el Carnaval de la Municipalidad de Ano Syros, con el renacimiento de las tradiciones y las costumbres en los callejones del asentamiento medieval, es uno de los más importantes eventos de la isla. Incluye disfrazados, los famosos “zeibekika”, bailes, animada y alegre música de instrumentos populares y tradicionales. El lunes después del carnaval, en el pueblo Galisa de la Municipalidad de Ano Syros, se celebran los “koulouma”, con vuelo de cometas, especialidades sin carne y música de orquesta local popular.

La “Tsiknopempti” (jueves de carne) enTinos, en el café del pueblo Triantaros, revive la costumbre del «Baile del Carnaval» y del «Alfabeto del Amor» donde los bailadores, en círculo, cantan alternativamente versos satíricos, siguiendo el órden del alfabeto, de acuerdo con la primera letra de cada verso. Durante el evento se ofrecen especialidades locales y dulces.

El último domingo del Carnaval en el pueblo Falatados se hace un Carnaval con diferente tema cada año, donde se ofrecen entradas y los presentes bailan con la música de los tradicionales instrumentos “tsabouna”, violín y guitarra. El mismo día en el pueblo Agapi, celebran la costumbre del “makarona”. Los habitantes pasean por las calles del pueblo, llorando, con una efigie de hombre de paja, lo que queman finalmente en la plaza central. Al siguiente los habitantes y los visitantes se juntan en la sala parroquial para comer la pasta tradicional.

NAVIDADES

En las Cícladas las celebraciones del«Dodekaimerou»(Navidad, Año Nuevo, Epifanía) tienen un carácter único y especial, que varía agradablemente de una isla a otra.

En general los habitantes de las Cícladas consideran un buen presagio si en el Año Nuevo sopla viento del norte ó si viene en el patio de la casa una paloma. Pero si vuela por encima de la casa un cuervo temen las desgracias que puedan venir. En algunos pueblos de las Cícladas, la gente se lava la cara por la mañana del Año Nuevo y la toca con una pieza de hierro para que tengan todo el año salud (que sean “de hierro”).

Una costumbre de gastronomía de Naxos es el cabrito relleno con verduras y arroz, que se cocina y se sirve en Navidad y en el Año Nuevo. Además amasan el pastel de Navidad con pasas y nueces, en el centro del pastel ponen una nuez entera con la cascara y una cruz de masa. En Naxos cantan, los famosos “kotsakia”, una especie de “mantinada” satírica, como villancicos.

En Syros la «Noche Buena», es decir la víspera de Navidad, los habitantes católicos, principalmente del campo de Syros y de Ano Syros, después de la iglesia, regresan a sus casas y comen pescado y coliflor. La víspera del Año Nuevo miembros del “Lykio Elinidon”, vestidos con el traje tradicional de Syros, pasean por las calles de Ermoupolis con el barquito tradicional adornado y cantan los villancicos de Syros y de Tinos. El barquito simboliza la navegación del hombre hacia la nueva vida tras el nacimiento de Cristo. Esa olvidada costumbre cíclada ha revivido en los últimos años gracias a los esfuerzos loables de órganos culturales y municipales. La víspera de Epifanía miembros del “Lykio Elinidon” cantan de nuevo a los villancicos, esta vez con faroles hechos de naranjas, así reviven una costumbre muy antigua de Syros.

En Tinos, la «Mesa de la Hermandad» es una costumbre navideña que revive en el pueblo tradicional de Tripotamo cada año el 25 de diciembre. Las familias del pueblo emprenden a una precisa obligación por la iglesia parroquial del pueblo, “Isodia tis Theotokou”. La cabeza de la familia que se ha definido responsable se llama “kavos” y es obligado a tener durante todo el año encendida la vela del icono del Nacimiento de Cristo. Además debe mantener la iglesia limpia, a asumir los costos de la misa de Navidad y de las velas, y de una vela grande de cera original de abeja. Al mediodía de Navidad, el “kavo” invita a almorzar solo a los hombres del pueblo y al sacerdote de la parroquía. Los invitados traen consigo, dentro de un paño, el pan, el tenedor, la cuchara y el vino. Este almuerzo formal se caracteriza por la abundancia de los platos y la generosidad del anfitrion “kavou”, quien ofrece a sus invitados  sopa de ternero, carne con salsa de tomate y cebolla, carne hervido y “dolmades” (hojas de vid). El vino se sirve en “tasia”, vasos de esquema hemisférico de latón, los que se usan especialmente ese día y son una ofrenda de los habitantes del pueblo. Después de la comida, un grupo de invitados junto al sacerdote, transportan al icono del Nacimiento de Cristo desde la iglesia a la casa del anfitrion cantando himnos de Navidad. El icono se coloca sobre la mesa al lado del sacerdote. Todos se sientan de nuevo en la mesa, el sacerdote reparte el pan sagrado y encienden  las velas, iguales a las que se repartieron en la misa de la mañana. Posteriormente el sacerdote quiere saber el nombre del “kavo” siguiente. En cuanto se anuncia el nombre pasan dos discos, uno para la ayuda económica del nuevo “kavo” y otro para la ayuda del sacerdote. Se ofrecen dulces y todos felicitan al nuevo “kavo” y le desean buena suerte. El icono regresa a la iglesia acompañado de himnos de Navidad. El día siguiente, el 26 de diciembre, todos los aldeanos se juntan nuevamente en la casa del viejo “kavo” para comer y beber todo lo que quedó del día anterior. Las obligaciones del viejo “kavo” terminan con la comida de Navidad, pero él hasta el fin de año está obligado a encender la vela del icono.

Sabían que…?

• En Grecia el día del santo de una persona se considera más importante que el de su cumpleaños?
• Se bailan más de 4.000 tipos de baile folclóricos por toda Grecia. Algunos de ellos son comunes y otros característicos de la región de donde provienen.
• Los griegos no saludan con la palma de la mano abierta porque esto se considera un insulto.