En Trinakria Tours estamos siempre a la búsqueda de lugares con alma. Rincones auténticos donde se respira amor por la cocina local, por los productos de temporada y por el trato directo con los viajeros. Son estos pequeños grandes hallazgos los que con gusto añadimos a nuestro dossier de viaje personalizado que reciben todos aquellos que reservan un fly & drive a medida por Puglia con nosotros.
Los descubrimos en nuestros viajes, claro, pero también gracias a los consejos de nuestros colaboradores en destino, los anfitriones de nuestros alojamientos, los amigos que viven allí… Son pistas privilegiadas que hacen de cada itinerario algo especial. Hoy te hablamos de uno de esos lugares que ya forma parte de nuestro listado de favoritos: Mare Chef Street Food, en Monopoli.
🌊 Un rincón para saborear el mar en formato street food
Situado frente al mar, en Via Procaccia 1, Mare Chef es mucho más que una parada para comer algo rápido: es una experiencia gastronómica informal pero sorprendente, donde el protagonista es el pescado fresco cocinado con sencillez y mimo.
Este food truck de pescado ha conquistado tanto a locales como a viajeros. Aquí no hay mesas con mantel blanco ni largas esperas. Hay sabor. Y mucho. El panino con pulpo, las frituras ligeras de calamar y gamba, los bocadillos de pez espada con salsas caseras… todo se prepara al momento y con producto del día.
Es la opción ideal para un almuerzo frente al mar tras visitar el encantador casco antiguo de Monopoli, o como tentempié antes de seguir descubriendo los pueblos de la costa adriática de Puglia.
🍷 Un ambiente relajado y auténtico
Mare Chef mantiene ese espíritu relajado que tanto nos gusta recomendar. Se come al aire libre, con el mar Adriático como telón de fondo, en un ambiente distendido donde los protagonistas son los sabores del mar y la autenticidad del lugar.
Además, el trato es amable, los precios más que razonables (rondando los 9 € por persona), y el entorno lo convierte en una parada perfecta en una ruta en coche por la zona.
📌 Información útil
- Dirección: Via Procaccia, 1 – Monopoli (BA), Italia
- Instagram: @marechefstreetfood_
- Precio medio: 8-10 € por persona
- Horario: Abierto a diario, ideal consultar horarios en temporada alta
🧭 Trinakria Tours: tus viajes personalizados por Puglia
Mare Chef es solo uno de los muchos consejos auténticos que te esperan en nuestros itinerarios a medida por Puglia. Si quieres viajar sin prisas, durmiendo en alojamientos con encanto y descubriendo lugares como este, ponte en contacto con nosotros.
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